Le Wrap Végétarien est une option délicieuse et nutritive pour un repas rapide et équilibré. Cette recette combine une variété de légumes frais, des légumineuses ou du tofu pour les protéines, et une sauce légère pour un goût exceptionnel. Facile à préparer, ce wrap est parfait pour un déjeuner à emporter ou un dîner léger. Servez-le avec une salade pour un repas complet et sain.
Wrap Végétarien
Ingrédients
- 2 Wrap de Blé ou de maïs
- 1 Avocat tranché
- 1 Carotte râpée
- 1/2 Concombre tranché finement
- 1 Jeunes Pousses d’Épinards
- 2 c. à soupe de Houmous
- 1 c. à café de graines de sésame
- Sel et Poivre
Instructions
- Étalez une couche uniforme de houmous sur chaque wrap.
- Dispersez l’avocat, la carotte, le concombre et les épinards sur le houmous.
- Saupoudrez de graines de sésame, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Roulez fermement chaque wrap, en commençant par le bas et en vous assurant que les ingrédients restent bien à l’intérieur.
- Coupez en deux et servez immédiatement, ou enveloppez pour un repas à emporter.
Notes
Nutrition
Nos Astuces et Conseils
- Variez les légumes selon vos goûts et la saison.
- Ajoutez des protéines végétales comme des pois chiches ou du tofu pour un repas plus rassasiant.
- Pour une touche épicée, incorporez un peu de sauce piquante ou de la coriandre fraîche.
- Utilisez des wraps complets (ceux que j’achète) ou sans gluten selon vos préférences diététiques.
Ces wraps sont simples et rapides à réaliser !! Pour faire votre Houmous maison, je vous conseille cette recette de Houmous.
Régalez vous 😉