La Vinaigrette au Jus de Citron est une sauce simple et délicieuse, préparée avec des ingrédients sains comme le jus de citron frais, l’huile d’olive et des herbes aromatiques. Facile à préparer, cette vinaigrette apporte une saveur acidulée et légère à vos salades, tout en étant faible en calories. Parfaite pour accompagner des légumes frais, des salades vertes ou des plats de poisson, elle est l’alliée idéale pour une alimentation saine et équilibrée.
Vinaigrette facile au Citron
Vinaigrette au Jus de Citron : Une vinaigrette légère et rafraîchissante, parfaite pour agrémenter vos salades et légumes. Idéale pour ceux qui cherchent à ajouter une touche d’acidité et de fraîcheur à leurs plats.
Ingrédients
- 1 c. à soupe de Huile d’Olives Extra Vierge
- 1/2 c. à soupe de Moutarde
- 3 c. à soupe de Jus de Citrons
- Sel et Poivre
Instructions
- Dans un bol, combinez la moutarde avec le jus de citron.
- Fouettez bien pour mélanger.
- Ajoutez progressivement l’huile d’olive tout en fouettant pour créer une émulsion.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
Notes
Conseils de Conservation:
Conservez la vinaigrette au citron dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
Nutrition
Portion: 30g
Aidez nous à faire connaitre Healthy.fren partageant cette recette sur les réseaux sociaux #healthy
Nos Astuces et Conseils
- Variez les plaisirs en ajoutant des herbes fraîches hachées comme du persil ou de la ciboulette. Personnellement j’arrose mes carottes râpées avec cette vinaigrette au jus de citron et je cisele un peu de ciboulette pour ajouter du goût.
- Pour une touche sucrée, vous pouvez ajouter une petite quantité de miel ou de sirop d’érable.
