Voici la recette de la Sauce au Fromage Blanc et Citron, un accompagnement frais et léger parfait pour rehausser vos plats. Cette sauce combine la douceur du fromage blanc avec une touche acidulée de citron, créant un équilibre de saveurs idéal pour accompagner salades, poissons ou légumes grillés. Sa préparation est à la fois simple et rapide, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à ajouter une saveur délicate et saine à leurs repas sans passer trop de temps en cuisine. En plus, cette sauce est une alternative allégée aux sauces classiques, offrant ainsi une option plus saine tout en conservant un maximum de goût
Sauce fromage blanc Citron
Sauce fromage blanc Citron, légère et rafraîchissante, parfaite pour accompagner poissons ou légumes grillés.
Ingrédients
- 100 g Fromage Blanc 0%
- 1/2 Citron pressé
- Ciboulette fraîche et hachée
- Sel et Poivre selon vos préférences
Instructions
- Dans un bol, mélangez le fromage blanc et le jus de citron pressé jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Incorporez délicatement la ciboulette hachée.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, en ajustant selon vos préférences.
- Réfrigérez la sauce pendant environ 30 minutes pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.
- Servez avec des légumes croquants ou des chips à l’apéritif.
Notes
Conseils de Conservation
Cette sauce se conserve au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Nutrition
Portion: 25g
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Nos Astuces et Conseils
- Vous pouvez personnaliser cette sauce en ajoutant de l’ail haché, du piment ou d’autres herbes aromatiques pour varier les saveurs.
