Le Poulet Grillé et Légumes Rôtis est une option délicieuse et nutritive pour un repas complet et équilibré. Cette recette simple combine des morceaux de poulet grillé, tendres et juteux, avec une variété de légumes rôtis assaisonnés à la perfection. Facile à préparer, ce plat est parfait pour un déjeuner ou un dîner sain et savoureux. Accompagnez-le d’une vinaigrette légère pour une touche supplémentaire de saveur.
Poulet Grillé et Légumes Rôtis
Ingrédients
- 2 Escalope de poulet
- 2 Carottes coupées en bâtonnets
- 1 Courgette tranchée
- 1 Poivron Rouge coupé en lanières
- 2 c. à soupe de Huile d’Olives
- 1 c. à café de Thym Séché
- Sel et Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Assaisonnez les escalopes de poulet avec du sel, du poivre et du thym.
- Dans un plat allant au four, mélangez les légumes avec l’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Placez le poulet au milieu du plat et entourez-le avec les légumes.
- Faites rôtir au four pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.
- Servez chaud.
Notes
Nutrition
Nos Astuces et Conseils
- Utilisez des herbes fraîches pour un goût plus intense.
- Variez les légumes selon les saisons pour plus de diversité.
- Pour une cuisson uniforme, coupez les légumes de taille similaire.
- Une marinade peut être utilisée pour le poulet pour plus de saveur.
- Les restes peuvent être utilisés pour préparer une salade le lendemain.
Bon appétit 😉