La Vinaigrette au Yaourt est une sauce onctueuse et nutritive, préparée avec du yaourt nature, de l’huile d’olive, du jus de citron et des herbes fraîches. Facile à préparer, cette vinaigrette apporte une texture crémeuse et une saveur délicate à vos salades, tout en étant faible en calories et riche en protéines. Parfaite pour accompagner des légumes croquants, des salades composées ou même des plats de viande grillée, elle est l’alliée idéale pour une alimentation équilibrée et gourmande.
Vinaigrette au Yaourt nature
Vinaigrette au Yaourt : Une vinaigrette crémeuse et légère, parfaite pour accompagner vos salades et légumes frais. Idéale pour ceux qui cherchent une alternative saine et savoureuse aux vinaigrettes classiques.
Ingrédients
- 125 g Yaourt Nature non sucré
- 1 c. à soupe de Vinaigre Blanc
- 1 c. à soupe de Moutarde
- Sel et Poivre
Instructions
- Dans un bol, mélangez le yaourt avec la moutarde et le vinaigre blanc.
- Fouettez jusqu’à ce que la mélange soit homogène.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
- Mélangez de nouveau pour bien incorporer les assaisonnements.
Notes
Conseils de Conservation:
Cette vinaigrette peut être conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant quelques jours.
Nutrition
Portion: 40g
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Nos Astuces et Conseils
- Pour varier les saveurs, essayez d’ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de la ciboulette.
- Une pointe de miel ou de sirop d’érable peut être ajoutée pour un léger goût sucré.
- Cette vinaigrette est également parfaite comme sauce pour des légumes froids crus ou cuits.
