Les Energy Balls Healthy (sans sucre ajouté) sont des encas parfaits pour une pause gourmande et nutritive. Composées de dattes, de noix, de graines et de cacao, ces petites bouchées sont riches en fibres et en protéines. Faciles à préparer, elles sont idéales pour emporter partout avec vous et déguster à tout moment de la journée. Ces Energy Balls sont parfaites pour ceux qui recherchent une alternative saine aux snacks sucrés.
Energy Balls
Energy Balls Healthy (sans sucre ajouté) : Des petites bouchées énergétiques, parfaites pour une collation saine et gourmande. Idéales pour un boost d'énergie naturel sans culpabilité.
Ingrédients
- 100 g Datte dénoyautées
- 50 g Noix de Cajou non salées
- 50 g Amande
- 2 c. à soupe de Cacao en poudre non sucré
- 1 c. à soupe de Graines de Chia
- 1 c. à soupe de Miel ou de sirop d'érable pour une version végane
- Noix de Coco Râpée pour l'enrobage
Instructions
- Mixez les dattes, les noix de cajou et les amandes dans un robot de cuisine jusqu’à l’obtention d’une pâte collante.
- Ajoutez le cacao en poudre, les graines de chia et le miel ou sirop d’érable. Mixez de nouveau pour bien incorporer tous les ingrédients.
- Prenez une petite quantité de pâte et formez des boules de la taille d’une noix.
- Roulez chaque boule dans la noix de coco râpée.
- Placez les Energy Balls au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de déguster.
Notes
Conseils de Conservation:
Conservez les Energy Balls dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu’à une semaine.
Vous pouvez aussi les congeler pour une durée plus longue.
Nutrition
Portion: 25g
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Nos Astuces et Conseils
- Variez les noix et les fruits secs selon vos préférences.
- Ajoutez des super-aliments comme la spiruline ou la poudre de maca pour encore plus de bienfaits.
- Pour un enrobage différent, utilisez des graines de sésame ou du cacao en poudre.
