Vinaigrette à la mangue
Cette recette de vinaigrette à la mangue est parfaite pour apporter une touche exotique et sucrée à vos salades. Facile et rapide à préparer, elle ajoute une saveur unique et rafraîchissante à vos plats.
Ingredients
- 1 mangue mixée
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un mixeur, ajouter la mangue mixée, le vinaigre de cidre, l’huile d’olive et le sel.
- Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Transférer la vinaigrette dans un récipient hermétique et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Notes
Suggestions d’accompagnement:
Cette vinaigrette se marie parfaitement avec des salades vertes, des salades de fruits ou des crevettes grillées.
Conservation:
Conservez la vinaigrette fruitée à la mangue dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
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