Sauce Cheddar Healthy
Cette recette de sauce Cheddar healthy est parfaite pour vos apéritifs et vos Dips. Facile à préparer, elle combine du fromage cheddar fondant, de la crème légère, des tomates et des piments pour un mélange crémeux et épicé, mais allégé.
Ingrédients
- 150 g de fromage cheddar allégé
- 100 ml de crème légère
- 50 g de tomates en dés
- 1 piment émincé
Instructions
- Faire fondre le fromage cheddar allégé avec la crème légère dans une casserole à feu doux, en remuant constamment.
- Ajouter les tomates en dés et le piment émincé.
- Mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène et crémeuse.
- Assaisonner selon votre goût.
Notes
Suggestions d’accompagnement:
La sauce Cheddar se marie bien avec des chips tortilla de maïs complet, des bâtonnets de légumes comme les carottes et les concombres, ou des morceaux de pain complet grillé.
Conservation:
Conservez le sauce fromagère au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours. Réchauffez doucement au micro-ondes ou sur la cuisinière avant de servir.
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