Sauce au yaourt et ail frais
Cette recette de sauce au yaourt et ail est parfaite pour ajouter une touche crémeuse et savoureuse à vos plats. Facile à préparer, elle marie la fraîcheur du yaourt grec avec le piquant de l’ail, relevée par une touche de citron.
Ingredients
- 100 g de yaourt grec
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Sel au goût
Instructions
- Dans un bol, mélanger le yaourt grec avec l’ail émincé.
- Ajouter le jus de citron et bien mélanger.
- Assaisonner avec une pincée de sel selon votre goût.
- Transférer la sauce dans un bol de service et réfrigérer avant de servir.
Notes
Suggestions d’accompagnement:
Cette sauce est idéale pour accompagner des légumes grillés, des viandes ou des poissons.
Conservation:
Conservez la sauce yaourt et ail frais au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 jours.
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