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Sauce Deluxe Healthy

Voici la recette de la Sauce Deluxe allégée, une version saine et savoureuse de la sauce classique. Facile et rapide à réaliser, elle apporte une touche crémeuse et aromatique à vos plats sans les alourdir. Parfaite pour accompagner des burgers, des frites ou des légumes, cette sauce allégée est une alternative idéale pour ceux qui souhaitent profiter de saveurs délicieuses tout en faisant attention à leur ligne. Riche en goût et faible en calories, elle est le compromis parfait pour un repas gourmand et équilibré.

Sauce Deluxe allégée

Sauce Deluxe Healthy, crémeuse et légère, parfaite pour burgers ou salades, allie gourmandise et bien-être.
5 sur 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps de repos 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Sauces
Cuisine Internationale
Portions 2
Calories 120 kcal

Ingrédients
  

  • 100 g Fromage Frais à tartiner
  • 1 c. à soupe Vinaigre Blanc
  • 1 c. à soupe Ciboulette ciselée fraîche ou surgélée
  • Ail en poudre selon préférence
  • Sel et Poivre selon préférence

Instructions
 

  • Dans un bol moyen, combinez 100 g Fromage Frais et 1 c. à soupe Vinaigre Blanc. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Ajoutez 1 c. à soupe Ciboulette ciselée et une pincée d'Ail en poudre. Mélangez bien.
  • Assaisonnez avec du Sel et Poivre selon votre goût.
  • Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  • Avant de servir, remuez bien la sauce et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.

Notes

Conseils de Conservation:
Conservez la sauce dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Remuez bien avant chaque utilisation.

Nutrition

Portion: 30gCalories: 120kcalProtéines: 3gGlucides: 2gLipides: 11gSucre: 0.1gFibre: 0.2gLipides saturés: 8gCalcium: 6mgFer: 0.1mgMagnésium: 3mgPotassium: 24mgSodium: 2mg
Keyword Ail, Assaisonnement, Ciboulette, Fromage frais, grillades, sandwich, sauce, Vinaigre
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Nos Astuces et Conseils

  • Pour une version plus épicée, ajoutez une pincée de piment d’Espelette.
  • Cette sauce est parfaite pour accompagner des légumes crus, des frites au four, ou même pour garnir un burger.