e suis toujours ravi de partager avec vous ma recette de « Wrap Végétarien », une option rapide et délicieuse pour un déjeuner ou un dîner léger. C’est une recette que j’apprécie particulièrement pour sa simplicité et sa flexibilité. Vous pouvez la personnaliser avec vos légumes préférés ou ce que vous avez sous la main, ce qui en fait un excellent choix pour un repas sain et satisfaisant.
Wrap Végétarien
Wrap Végétarien, léger et savoureux, combinant légumes frais et textures variées, idéal pour un déjeuner rapide.
Ingrédients
- 2 Wrap de Blé ou de maïs
- 1 Avocat tranché
- 1 Carotte râpée
- 1/2 Concombre tranché finement
- 1 Jeunes Pousses d’Épinards
- 2 c. à soupe Houmous
- 1 c. à café graines de sésame
- Sel et Poivre
Instructions
- Étalez une couche uniforme de houmous sur chaque wrap.
- Dispersez l’avocat, la carotte, le concombre et les épinards sur le houmous.
- Saupoudrez de graines de sésame, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Roulez fermement chaque wrap, en commençant par le bas et en vous assurant que les ingrédients restent bien à l’intérieur.
- Coupez en deux et servez immédiatement, ou enveloppez pour un repas à emporter.
Notes
Conseils de Conservation:
Conservez les wraps non consommés dans un film plastique ou un contenant hermétique au réfrigérateur, à consommer dans les 24 heures.
Nutrition
Portion: 200g
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Nos Astuces et Conseils
- Variez les légumes selon vos goûts et la saison.
- Ajoutez des protéines végétales comme des pois chiches ou du tofu pour un repas plus rassasiant.
- Pour une touche épicée, incorporez un peu de sauce piquante ou de la coriandre fraîche.
- Utilisez des wraps complets (ceux que j’achète) ou sans gluten selon vos préférences diététiques.
Ces wraps sont simples et rapides à réaliser !! Pour faire votre Houmous maison, je vous conseille cette recette de Houmous.
Régalez vous 😉